Imbissstand und Foodtrucks im öffentlichen Raum – Anbietende für zwei Standorte gesucht
Für eine mehrmonatige Testphase sucht die Stadt Bülach Anbietende, welche an zwei Standorten mobile Verpflegung anbieten. Interessierte können sich bis zum 30. November 2023 melden.
An zwei Standorten soll an folgenden Wochentagen testweise mobile Verpflegung angeboten werden: samstags und sonntags beim Stadtweiher, sonntags und montags in der Altstadt. Gesucht werden Kleinbetriebe ohne eigene Steh- oder Sitzplätze. Die Auflagen und Anweisungen vom Kantonalen Labor Zürich, sowie der Lebensmittelgesetzgebung, sind zwingend einzuhalten. Interessierte sind eingeladen, sich bis zum 30. November 2023 bei Martin Glaus, Leiter Stadtentwicklung, zu melden (Koordinaten siehe am Ende der Medienmitteilung).
Mobile Gastronomieangebote tragen zur Lebendigkeit eines Ortes bei und können ihn aufwerten. Sie sind räumlich definiert und betrieblich selbständig. Nach Mitternacht dürfen sie nicht mehr betrieben werden und sind über Nacht vom öffentlichen Raum vollständig zu entfernen.
In Bülach werden Imbissstände oder Foodtrucks auf öffentlichem Grund bisher nicht bewilligt. Der mehrmonatige Test ermöglicht, damit Erfahrungen zu sammeln
Kontakt
Sind Sie interessiert am Betrieb eines Imbisstands oder Foodtrucks oder möchten Sie weitere Details erfahren? Dann melden Sie sich bis zum 30. November 2023 bei: Martin Glaus, Leiter Stadtentwicklung, martin.glaus@buelach.ch, Tel. 044 863 11 30.
Christian Mühlethaler
Stadtschreiber
Tel. 044 863 11 25
christian.muehlethaler@buelach.ch
18. Oktober 2023
